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什么是胚芽软米?

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  • 发布时间:2020-06-12 14:13
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什么是胚芽软米?

【概要描述】

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绿荷胚芽软米是米胚保留率为80%以上,直链淀粉为8%-10%的一种优质珍贵类型大米。绿荷胚芽软米原料选自自有专利品种“如玉一号”,“如玉一号”于2016年获得由中国农业部颁发的《植物新品种权》证书。胚芽软米米粒呈乳白色,米尖胚芽部分呈现黄色,营养丰富,富含蛋白质,维生素B和维生素E、植物固醇、谷维素、粗蛋白、不饱和酸、钙、锌等微量元素,以及素有长寿因子美誉的“谷胱甘肽”和天然稻米油。胚芽软米蒸煮省时易熟,米饭油亮光泽,泛有淡黄色光泽,润滑爽口,香糯弹滑有回甜,冷却后不变硬,不回生,冷热均易食用。适宜崇尚健康食品人士及老人、孕妇、儿童及亚健康人群。

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